7/11.12 じばさん夏の市に参加しました

今回初めて、じばさんから依頼を受けて組合員の皆さんへ出店をお願いしたところ、清風園さん、ショコラノアさん、一乃蔵さん、ブリットさんの4店舗にご協力いただきました。また、おおとらさん、とんかつほしのさんは毎月出店されており、今回は隣のブースで販売されていました。

7月11日は、10時の開店と同時にたくさんのお客様が来場され、広告に掲載されていた清風園さんのお弁当を目当てに来られた方も多く、飲食店組合のブースはあっという間にお客様でいっぱいに！ 午前中にはほとんどのお弁当が売り切れるほどの大盛況でした。
「日曜日はお客様が少なめ」と聞いていましたが、前日に完売して購入できなかったお客様が朝一番で来てくださったり、会場入口という販売場所の良さもあって、多くの方が足を止めてくださいました。

会場には飲食スペースも用意されていたため、その場で召し上がったお客様から「美味しかったよ！」という嬉しい声を直接いただくことができました。

初めての出店依頼で不安もありましたが、皆さんのご協力のおかげで無事に完売することができ、ほっとしています。

P.S.
今回の様子を見て、冬の市の時は、飲食店組合のホームページのQRコードを読み込んでいただいた方にプレゼントを用意するなどの企画があれば、ホームページを見てくださる方が増え、組合のPRにもつながるのではないかと思いました。